Ninguém em Donostia achava piada aos pintxos do chef Olazábal. Uma palhaçada, era o que se comentava: o que lhe teria dado para começar a servir as cristas de galo em palha assada?
Foi interessante (e interessante é uma palavra interessante). No dia em que saí à rua com suíças tive de passar por casa do Óscar para uma sueca com estas mesmas canadianas. Ou melhor: com as canadianas amparando-me a mim e às suíças. Felizmente que não são mutuamente exclusivas.
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